癌癥是每個人都不想面對的問題，可是很多朋友不重視自己的飲食健康竟讓胃癌纏身。而現在胃癌的發(fā)病率越來越高，且趨于年輕化，這與我們日常的飲食習慣有很大的關系，例如以下這7種飲食習慣，就容易增加罹患胃癌的風險。

    現在很多人都是低頭族，幾乎無時無刻都在玩手機。但腸胃在消化食物的時候，需要大量的血液，所以在吃東西的時候，分心做其他的事情，都會搶奪走部分供給腸胃的血液，導致消化不良。
    空腹的時候吃橘子、菠蘿等含大量有機酸的水果，會刺激胃黏膜。另外柿子也是不建議空腹吃的水果，因為含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，空腹食用容易和胃酸結合成，形成難以溶解的硬塊。
    空腹喝咖啡會刺激胃酸分泌，導致消化不良和傷害胃黏膜。
    隔夜飯菜里的亞硝酸鹽含量比較高，長期食用會在體內累積，容易誘發(fā)消化道相關癌癥的產生。另外，將剩飯剩菜反復加熱，也容易導致致癌物的流出。
    經常吃過辣的食物，會導致消化液分泌過多，誘發(fā)腸胃道黏膜充血、水腫，使腸胃道蠕動變得劇烈。
    香腸、培根、臘肉、咸魚等加工腌制類的食物，含有大量的亞硝酸鹽，長期食用容易在體內形成致癌物。科學家研究發(fā)現，男人每天每增加30公克加工腌制食品的攝取，罹患胃癌的機率會提高15%~38%。
    長期或一次大量引用烈酒，會傷害腸胃黏膜，久而久之容易導致胃出血以及胃潰瘍。
保持良好的生活習慣
    中信中心醫(yī)院業(yè)務院長張振立介紹，雖然這條萬金油建議說過很多次，但對付任何疾病幾乎都適用，必須再重復一遍：
多吃新鮮的水果蔬菜。低鹽飲食，少吃腌漬、煙熏類食物。戒煙戒酒。堅持運動，控制體重。
控制幽門螺桿菌
    研究顯示，幽門螺旋桿菌感染與胃癌關系密切。有胃癌發(fā)生的高危因素（如萎縮性胃炎、腸上皮化生、異型增生癌前病變、有胃癌家族史）的人，應進行幽門螺桿菌檢查，如果是陽性的話，需藥物根除治療。
    有復發(fā)性胃及十二指腸潰瘍、以及其他原因需長期服用抑酸藥治療的人，也要檢查幽門螺桿菌，如果發(fā)現是陽性，同樣要根除治療。
定期體檢，治療癌前疾病
    如果定期體檢發(fā)現了胃病的早期癥狀，應該去消化科門診做進一步檢查和治療。
    對于萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍這些癌前疾病，以及術后殘胃，尤其是伴有腸上皮化生、上皮內瘤變（即不典型增生）的患者，一定要規(guī)范治療并定期復查，別把小毛病拖成了大問題。